• Nous contacter : +33 1 42 50 04 58
  • contact@flmne.org

Praticien en Nutrition (2 Années en weekends)

Trouver une formation

◊ Praticien en Nutrition (2 ans) en weekend à Paris 2018-2020

Le mot du Directeur Pédagogique…

Depuis la rentrée de Septembre 2017, la FLMNE a entamé un nouveau cycle.
Un nouveau programme d’études a été mis en place pour répondre à plus d’efficacité et d’attractivité. Les formations proposées ont un niveau élevé d’exigence, pour que chaque étudiant puisse à la fin de ses études, exercer une profession.
Les différentes formations s’appuient sur un corpus théorique cohérent et soulignent précisément les applications pratiques de chaque matière. Ainsi chaque étudiant, à la fin de ses études, sera en mesure d’utiliser l’ensemble de ses connaissances dans une pratique professionnelle.
De plus en plus de consultants en médecines naturelles demandent, à juste titre, une qualité de soins et une écoute qu’ils ont parfois du mal à trouver.

Dans les propositions actuelles de formation de praticien de santé naturelle, cet aspect est souvent négligé. Il nous a donc paru nécessaire de recentrer le corpus enseigné, de renforcer la cohérence des données, en particulier sur le plan des données scientifiques et de professionnaliser la pratique.
Ceci conduira tout praticien de santé naturelle, diplômé de la FLMNE, à trouver sa place dans le monde de la santé. Ayant une place reconnue, il sera à même de prendre en charge, en toute sécurité, les différents consultants en médecine naturelle. Il pratiquera un métier qui l’épanouira personnellement et contribuera à sa façon, à l’amélioration de l’état sanitaire général.
Le nouveau programme des études a été conçu selon deux axes essentiels.
Le premier est basé sur le sérieux et le discernement indispensable des données transmises.
Le second est la nécessaire validation de celles-ci dans une application pratique.
Le sérieux du corpus théorique trouve sa justification dans les conseils et les prescriptions que le praticien de santé naturelle, diplômé de la FLMNE, mettra en œuvre au service des consultants.
Les matières enseignées ont été choisies précisément en fonction de ces deux axes. Ces matières sont validées par un usage large et répandu et permettent de s’intégrer dans le monde de la santé, en gardant son originalité et son efficacité reconnue de praticien de santé naturelle.

A la base de cet édifice, nous avons placé le socle incontournable et indispensable de :
l’Anatomie, la Physiologie, la Pathologie humaines. La biochimie, générale et végétale, complète ce socle. L’accès aux formations spécifiques pour une matière donnée et sa certification, reste d’actualité.

La filière d’enseignement aboutit au certificat de praticien en nutrition.
Au terme de ses deux années d’enseignement, l’étudiant diplômé pourra ainsi exercer son métier de praticien de santé naturelle, dans les meilleures conditions et le strict respect du Code de la Santé publique. Notre formation de deux années scolaires s’adresse à tout public bachelier, désireux d’accomplir son objectif professionnel de praticien de santé. Le public soignant (professionnel de santé) trouve ici également sa place par le parcours de filières adaptées. Les anciens élèves de la FLMNE qui voudraient se mettre à jour vis à vis de cette nouvelle certification s’adresseront à l’administration. Tous les renseignements concernant les horaires et le coût des différentes formations sont détaillés dans les liens du site.
A présent : à vous de jouer !

Dr Michel VINOGRADOFF

Public concerné

■ Personne en reconversion professionnelle
■ Professionnel du secteur médical ou paramédical
■ Personnel ou indépendant du secteur des médecines non-conventionnelles

Prérequis

■ Avoir 18 ans révolus
■ Etre en possession du baccalauréat au minimum ou de son équivalent validé

Suivi pédagogique

  • Animation du cours par vidéoprojection
  • Remise de polycopiés
  • Etudes de cas et mises en situation
  • Intercours et Autoformation : Accès à documentation supplémentaire (quizz, bibliographie, supports vidéos selon disponibilités, etc…) sur plateforme e-learning
  • Utilisation d’un forum interne d’échange entre apprenants
  • Supervision par le responsable d’enseignement
  • feuilles de présence à signer par demi-journée à chaque session
  • évaluation à chaud à chaque session à remettre à la direction pédagogique
  • Examen annuel sous forme de QCM
  • Examen oral final (si admissibilité aux 2 examens annuels)
  • Détails disponibles sur le Règlement Intérieur et Livret d’Accueil (remis à chaque nouvel inscrit)

Objectifs de la Formation

  • Acquérir les connaissances scientifiques sur le fonctionnement physique de l’être humain ainsi que les ressources alimentaires.
  • Acquérir des connaissances pratiques et théoriques dans plusieurs disciplines de santé complémentaires et alternatives, telles que la nutrition,
  • Apprécier plus largement les implications de la nutrition sur la santé.
  • Disposer de connaissances et d’outils de réflexion rapidement mobilisables en vue de dispenser des conseils dans le cadre de promotion de la santé en général et celui de la nutrition en particulier.
  • acquérir les outils de bilan de santé physique et dans une moindre mesure, énergétique  et psychique
  • aider professionnellement toute personne à préserver et à améliorer sa santé en utilisant plusieurs méthodes complémentaires et alternatives de santé telles que la nutrition
  • accompagner professionnellement une personne en déséquilibre physique et/ou et dans une moindre mesure, psychique en vue de restaurer l’équilibre par des consultations régulières si nécessaire
  • travailler en synergie avec d’autres professionnels de santé

Programme de la 1ère année d'étude (2018-2019) - 245 heures

Début des sessions de formations : 16-17-18 novembre 2018

Fin des sessions de formations : 28-29-30 juin 2019

Dates : 16-17-18 novembre 2018

« La cellule »

Les structures cellulaires – Structures et fonction des membranes plasmatiques – Introduction au métabolisme – La respiration cellulaire – La photosynthèse – La communication cellulaire – La reproduction cellulaire.

Dates : 7-8-9 décembre 2018

Connaissances des aliments : Qualité bio, non bio, apports nutritionnels conseillés en France, modifications apportés au cours de la conservation et de la cuisson.

Équilibres Alimentaires et besoins nutritionnels

Introduction aux notions suivantes : métabolisme des nutriments au cœur des cellules / élimination et évacuation des déchets métaboliques / métabolisme des déchets acides – équilibre acido-basique – stress oxydatif –

B. besoins nutritionnels / alimentation équilibrée / chrononutrition

Dates : 14-15-16 décembre 2018

« Bases de biochimie »

Introduction : les origines de la vie – Les biomolécules {acides aminés et protéines – sucres et acides nucléiques – Lipides et membranes} – Les mécanismes enzymatiques – Le métabolisme – Expression et transmission de l’information génétique.

Dates : 4-5-6 janvier 2019

Digestion et métabolisme – Etablissement régimes adaptés

Diététique et pathologies métaboliques courantes : diabète, hypercholestérolémie, hypertension, cardiopathies, uricémie

Les différents modes alimentaires et régimes :

  • Comparaison approche classique ANSES
  • Conseils spécifiques si régimes végétariens et végétaliens / Diabète gestationnel
  • Besoins spécifiques et alimentation du sportif.
  • Jeûne et régime cétogène

Dates : 14 au 18 janvier 2019

ANATOMIE

LA PEAU ♦ LA STRUCTURE DE LA PEAU ♦ 

APPAREIL MUSCULO-SQUELETTIQUE ♦  LES OS ♦  LES CARTILAGES ♦  LE SQUELETTE LES ARTICULATIONS  ♦ LES MUSCLES ♦  

LE SYSTÈME CARDIOVASCULAIRE ♦ LE CŒUR ♦  LE SANG ♦  LES VAISSEAUX SANGUINS ♦  

LE SYSTÈME RESPIRATOIRE ♦ ANATOMIE ♦  ANATOMIE FONCTIONNELLE ♦  

LE SYSTÈME NERVEUX ♦  LE SYSTÈME NERVEUX CENTRAL ♦  SYSTÈME NERVEUX PÉRIPHÉRIQUE ♦  SYSTÈME NERVEUX AUTONOME 

LE SYSTÈME ENDOCRINIEN ♦  LES PRINCIPALES GLANDES ENDOCRINES ♦ L’HYPOPHYSE ♦ L’HYPOTHALAMUS ♦ LA GLANDE THYROÏDE ♦ LES GLANDES PARATHYROÏDES ♦ LES GLANDES SURRÉNALES ♦ LE PANCRÉAS ♦ LES GONADES ♦ ÉPIPHYSE ♦ 

LE SYSTÈME URINAIRE ♦  LES REINS ♦  LE TRACTUS URINAIRE ♦ PHYSIOLOGIE DES REINS  

LE SYSTÈME DIGESTIF ♦  ORGANES DU SYSTÈME DIGESTIF ♦  PROCESSUS DIGESTIFS ♦  

L’étude de chaque système comprend : La présentation anatomique ♦ L’histologie ♦ La description physiologique et biochimique des composantes fondamentales de la vie ♦ 

En savoir plus…

Dates : 2526-27 janvier 2019

Alimentation de la femme enceinte et allaitante – Cas et applications pratiques (menus et recettes adaptées)

Alimentation du bébé et du jeune enfant – Cas et applications pratiques (menus et recettes adaptées)

Alimentation pour bien vieillir / prévention ostéoporose, sarcopénie…- Cas et applications pratiques (menus et recettes adaptées)

Dates : 22-23-24 février 2019

Comprendre la nature et le sens de la maladie

Introduction aux médecines traditionnelles et non conventionnelles

Les différentes médecines

  • L’allopathie
  • Le concept des médecines douces
  • Les médecines traditionnelles
  • La Naturopathie

La tripartition de l’homme selon R. Steiner

Les 3 concepts fondamentaux en Naturopathie

  • L’humorisme
  • Le causalisme
  • Le vitalisme

Les surcharges ou pathologies humorales

  • La mucose
  • L’acidose

Le drainage

  • Dans l’intoxination, issue de nos propres déchets métaboliques
  • Dans l’intoxication, venant de substances étrangères ayant pénétré
  • Comment drainer ?
  • Durée du drainage

Les 5 émonctoires

  • L’émonctoire hépatique
  • L’émonctoire intestinal
  • L’émonctoire cutané
  • L’émonctoire pulmonaire
  • L’émonctoire rénal

Etude des microbiotes et de leur impact sur la santé

La consultation en Naturopathie

Analyse de cas cliniques

Dates : 11 au 15 mars 2019

PHYSIOLOGIE PATHOLOGIE (1/2)

DERMATOLOGIE ♦ LÉSIONS ÉLÉMENTAIRES  ECZÉMAS  URTICAIRE ET ŒDÈME DE QUINCKE ♦ PSORIASIS ♦ DERMATOSES BACTÉRIENNES, VIRALES ♦ VIRALES TUMORALES ♦ MYCOSES CUTANÉES ET INFECTIEUSES  DERMATOSES PARASITAIRES ♦ INFECTIONS SEXUELLEMENT TRANSMISSIBLES (IST) ♦ ULCÉRATION MUQUEUSE  ULCÈRES DE JAMBES ♦ DERMATOSES FACIALES  DERMATOSES PRURIGINEUSES ♦ TUMEURS CUTANÉES BÉNIGNES ET CANCERS CUTANÉS ♦ LÉSIONS PRÉCANCÉREUSES ♦ INCIDENCES DERMATOLOGIQUES DES RÉGIMES ♦ ASPECTS PSYCHOLOGIQUES ♦  

GASTRO-ENTEROLOGIE ♦ LES GRANDS SYNDROMES  DOULEUR ABDOMINALE  NAUSÉES ET VOMISSEMENTS  DIARRHÉE  CONSTIPATION ♦ HÉMORRAGIE DIGESTIVE  HÉPATITES ♦ CIRRHOSES  TUMEURS DU FOIE ET DES VOIES BILIAIRES  LE PANCRÉAS ♦ LITHIASE BILIAIRE ♦ CHOLÉCYSTITE, ANGIOCHOLITE ♦ LES MALADIES DU TUBE DIGESTIF  TUMEURS DE L’ŒSOPHAGE  GASTRITES ET MALADIE ULCÉREUSE GASTRODUODÉNALE  TUMEURS GASTRIQUES  MALADIE DE CROHN ET RECTOCOLITE HÉMORRAGIQUE ♦ POLYPES ET POLYPOSE RECTOCOLIQUE  DIVERTICULOSE ET DIVERTICULITE COLIQUE  MALADIE CŒLIAQUE OU INTOLÉRANCE AU GLUTEN  TUMEURS MALIGNES INTESTINALES  HERNIES DE LA PAROI ABDOMINALE  APPENDICITE AIGUË  OCCLUSION INTESTINALE  MALADIES ANORECTALES   

GYNÉCOLOGIE ♦ PHYSIOLOGIE DE L’APP. GÉNITAL FÉMININ  FÉCONDATION  NIDATION ♦ AMÉNORRHÉES ET MÉNOPAUSE  MÉNOPAUSE ♦ PATHOLOGIE DU CORPS UTÉRIN  PATHOLOGIES BÉNIGNES DU CORPS de l’UTÉRUS  NÉOPLASIE  DU CORPS DE L’UTÉRUS ♦ PATHOLOGIE DU COL DE L’UTÉRUS  CANCER DU COL ET LÉSIONS DYSPLASIQUES  PATHOLOGIES BÉNIGNES DU COL ♦ PATHOLOGIE OVARIENNE  KYSTES FONCTIONNELS, ORGANIQUES  ENDOMÉTRIOSE ♦ CANCER DE L’OVAIRE  PATHOLOGIE VULVO-VAGINALE ♦ PATHOLOGIE MAMMAIRE  PATHOLOGIE MAMMAIRE BÉNIGNE  CANCER DU SEIN ♦ LES INFECTIONS GÉNITALES BASSES  ULCÉRATIONS VAGINALES ♦ INFECTIONS GÉNITALES HAUTES ♦ 

NEUROLOGIE ♦ CÉPHALÉES  CÉPHALÉES BÉNIGNES  CÉPHALÉES DE TENSION  HYPERTENSION INTRACRÂNIENNE ♦ SYNDROME MÉNINGÉ : HÉMORRAGIE MÉNINGÉE, MÉNINGITE  MALADIE DE HORTON  ALGIES FACIALES ♦ PERTES DE CONNAISSANCE  CRISES COMITIALES  PERTES DE CONNAISSANCE BRÈVES NON ÉPILEPTIQUES ♦ APHASIE  APRAXIE ♦ AGNOSIE ♦ CRITÈRES D’UNE DÉMENCE ♦ PATHOLOGIES NEUROLOGIQUES  ACCIDENTS VASCULAIRES CÉRÉBRAUX (AVC)  ACCIDENTS ISCHÉMIQUES TRANSITOIRES (AIT)  HÉMORRAGIES INTRACÉRÉBRALES ET MÉNINGÉES  EPILEPSIE  SCLÉROSE EN PLAQUES (SEP)  MALADIE DE PARKINSON  TUMEURS CÉRÉBRALES ♦ TRAUMATISMES CRÂNIENS ♦ EXPLORATION DU SOMMEIL ♦ ARCHITECTURE INTERNE DU SOMMEIL  SYNDROME DES APNÉES DU SOMMEIL OU SAS 

RHUMATOLOGIE ♦ TISSU OSSEUX ARTICULATIONS ♦ PATHOLOGIES OSSEUSES TUMORALES TUMEURS PRIMITIVES DES OS ♦ DÉMINÉRALISATIONS  OSTÉOPOROSE ♦ OSTÉOMALACIE ♦ PATHOLOGIE RHUMATOLOGIQUE  RHUMATISMES ABARTICULAIRES  RHUMATISMES INFLAMMATOIRES ♦ SPONDYLARTHRITE ANKYLOSANTE  ARTHROPATHIES MÉTABOLIQUES  ARTHROSE DES MEMBRES  PATHOLOGIE DÉGÉNÉRATIVE DU RACHIS  LOMBALGIES CHRONIQUES ♦ PATHOLOGIE PÉRIARTICULAIRE ♦ SYNDROME DU CANAL CARPIEN ♦ TOMODENSITOMÉTRIE OU SCANNER  IMAGERIE PAR RÉSONANCE MAGNÉTIQUE NUCLÉAIRE OU IRM ♦ 

En savoir plus…

Dates : 29-30-31 mars 2019

Une première approche de l’Iridologie moderne
L’iridologie : définition et intérêts diagnostiques
Histoire de l’iridologie : les pionniers
Etude anatomique de l’œil
– Partie antérieure
– Partie postérieure
Anatomie descriptive de l’iris
Physiologie de l’iris
Les mécanismes de retransmission irienne
– La voie vasculaire
– La voie nerveuse
Etude des différents plans dans l’iris
– Plan interne ou pupillaire
– Plan externe, ciliaire ou radiaire
Etude des couleurs de l’iris
– Couleurs originelles : les constitutions iriennes
– Couleurs ajoutées : les dyschromies iriennes partielles et totales
Etude de la densité irienne
Etude des anomalies
– Radiaires : les radii solaris
– Circulaires : les anneaux de contraction
Etude de la pupille et de ses anomalies : couleurs et dimensions
Etude des cercles
Etude des 12 terrains selon Patrice PONZO
Le matériel en iridologie
Analyse de cas cliniques

Dates : 15 au 19 avril 2019

PHYSIOLOGIE PATHOLOGIE (2/2)

CARDIOLOGIE ♦ HYPERTENSION ARTÉRIELLE (HTA) MALADIE CORONAIRE  ANGINE DE POITRINE  INFARCTUS DU MYOCARDE  INSUFFISANCE CARDIAQUE  TROUBLES DU RYTHME ET DE LA CONDUCTION CARDIAQUE  VALVULOPATHIES ♦ MALFORMATIONS CARDIAQUES CONGÉNITALES  ENDOCARDITE  MYOCARDITE ET PÉRICARDITE ♦ ANÉVRISME ET DISSECTION DE L’AORTE  ARTÉRIOPATHIE OBLITÉRANTE DES MEMBRES INFÉRIEURS  VARICES  MALADIE THROMBOEMBOLIQUE  THROMBOSE VEINEUSE ET EMBOLIE PULMONAIRE ♦ CARDIOMYOPATHIES ♦ TRANSPLANTATION CARDIAQUE  ARRÊT CARDIORESPIRATOIRE (ACR)  MASSAGE CARDIAQUE EXTERNE (MCE) 

ENDOCRINOLOGIE ♦ LES HORMONES  HYPOPHYSE ♦ ACROMÉGALIE  HYPERPROLACTINÉMIES  POSTHYPOPHYSE  DIABÈTE INSIPIDE ♦ THYROÏDE  HYPERTHYROÏDIES  HYPOTHYROÏDIES  THYROÏDITES  SURRÉNALES :  MALADIE D’ADDISON  SYNDROME DE CUSHING  MEDULLOSURRÉNALES  PARATHYROÏDES  TESTICULES  OVAIRES  HIRSUTISME  NÉOPLASIES ENDOCRINIENNES MULTIPLES (NEM) ♦ 

URO-NEPHROLOGIE ♦ INFECTIONS GÉNITO-URINAIRES  LITHIASES URINAIRES  PATHOLOGIES DE LA PROSTATE  CANCER DE LA PROSTATE ♦ TUMEURS (REIN, VESSIE, TESTICULES) INCONTINENCE URINAIRE PATHOLOGIES DES ORGANES GÉNITAUX EXTERNES  TROUBLES DE L’ÉRECTION ♦ 

OTO-RHINO-LARYNGOLOGIE ♦ OREILLE  PARALYSIE FACIALE PÉRIPHÉRIQUE  NEZ ET SINUS DE LA FACE  PHARYNX   LARYNX  PATHOLOGIE BUCCALE INFECTIEUSE  AFFECTIONS OPHTALMOLOGIQUES ♦ 

PNEUMOLOGIE ♦ MALADIES INFECTIEUSES RESPIRATOIRES  ALLERGIES RESPIRATOIRES  ASTHME  BRONCHITE CHRONIQUE ET BRONCHO-PNEUMOPATHIE CHRONIQUE OBSTRUCTIVE (BPCO)  APNÉES DU SOMMEIL (SYNDROME DES APNÉES OBSTRUCTIVES DU SOMMEIL, OU SAOS)  DILATATION DES BRONCHES OU BRONCHECTASIE  CANCERS BRONCHOPULMONAIRES  HÉMOPTYSIES  MALADIES DE LA PLÈVRE  MUCOVISCIDOSE  SEVRAGE TABAGIQUE 

En savoir plus…

Dates : 28-29-30 juin 2019

Nutrithérapie : « applications pratiques » Nouvelles thématiques (à suivre)…

Maladies cardio-vasculaires, Athérosclérose, Cholestérol, triglycérides…♦ Rappels sur les points clefs de ces pathologies ♦ Que vérifier ? ♦ Quelles recommandations nutritionnelles ? ♦ Quels suppléments ?
Obésité ♦ Obésité & surpoids : même combat ? ♦ Prendre en charge l’ensemble de la pathologie ♦ Résistance à la perte ♦ Comment intervenir
Diabètes ♦ Rappel sur les diabètes : points clefs sur les origines & différences ♦ Rôle des acides gras dans le diabète ♦ Prise en charge nutritionnelle des diabétiques
Cancer ♦ Un point sur les cancers ♦ Que vérifier ? ♦ Prendre en compte les phases de traitement ♦ Alimentation & suppléments
Crohn/RCH ♦ Le point sur ces pathologies ♦ Première urgence : soigner les intestins ♦ Restaurer l’état nutritionnel ♦ Fibres, gluten, lactose et FODMAP dans les MICI
Intolérant/hypersensible au gluten ♦ Intolérance au gluten vs hypersensibilité ♦ Conséquences au niveau intestinal ♦ Au-delà de la suppression du gluten ♦ Polémiques actuelles : avoine & quinoa
Le vieillissement ♦Conséquences du vieillissement ♦ Quels risques de carences ? ♦ Comment prendre en charge une personne âgée
Autres pathologies liées au vieillissement : Savoir reconnaître une personne âgée atteinte du « frailty syndrome » ♦ Symptômes et facteurs de risque ♦ Prise en charge nutritionnelle ♦ La sarcopénie : quand les muscles fondent ♦ Qu’est-ce que la sarcopénie ♦ Prise en charge nutritionnelle
Ostéoporose ♦ Physiopathologie de l’os, rappel sur le cycle osseux ♦ Régulation nutritionnelle du cycle ♦ Autres aspects à prendre en compte ♦ Quelles recommandations?
Arthrose ♦ Physiopathologie de l’arthrose : le cartilage & sa dégradation ♦ Facteurs influençant la qualité du cartilage ♦ Quelles recommandations en pratique
Cataracte, DMLA, vision nocturne…♦ L’œil : origine de sa sensibilité aux stress ♦ Rôle des vitamines & minéraux dans la vision ♦ Rôle du stress oxydant et des radicaux libres ♦ Quelles recommandations et pourquoi?
Stress/ Insomnies/troubles du sommeil ♦ La problématique du stress ♦ Les troubles du sommeil ♦ Importance du sommeil et conséquences d’un déficit ♦ Que prendre en charge en priorité? ♦ Fatigue, stress et prise de poids : comment concilier le tout ?
Troubles psychiques ♦ Anxiété & dépression ♦ Altérations du fonctionnement neuronal ♦ dû au trouble en lui même dû aux traitements ♦ Quel rôle pour la nutrithérapie ?
Hyperactivité ♦ Qu’est-ce que l’hyperactivité? ♦ Causes & conséquences ♦ Rôle de la nutrithérapie
Eczéma ♦ Quelles origines ? ♦ Que vérifier chez une personne souffrant d’eczéma ? ♦ Alimentation & suppléments
Points supplémentaires : Interactions plantes/nutriments et médicaments : à ne pas négliger ♦ Supplémentations : incompatibilités & synergies, lesquelles et pourquoi?

Dates : 17-18-19 mai 2019

Approche dynamique de l’Iridologie

Etude des constitutions iriennes : lymphatique, hématogène, bilio-pancréatique

Etude de la pupille et de ses anomalies

  • De formes : les aplatissements et les ovalisations
  • De situation : les décentrements
  • De diamètre : mydriase et myosis

Comment conseiller les oligo-éléments par rapport à l’examen irien ?

Comment conseiller les remèdes homéopathiques par rapport à l’examen irien ?

Etude des signes lésionnels dans l’iris

  • Les ogives,
  • les lacunes : leurs formes

Analyse de cas cliniques

Dates : 14-15-16 juin 2019

Etude des systèmes et organes dans l’iris
Etude des projections organiques dans l’iris
– Le système nerveux : central et végétatif
– L’appareil urinaire
– L’appareil génital
– L’appareil respiratoire : ORL et broncho-pulmonaire
– L’appareil cardio-vasculaire
– L’appareil digestif : estomac, duodénum, foie, vésicule biliaire, pancréas, intestin grêle, côlon
– Les glandes endocrines
Analyse de cas cliniques

Programme de la 2ème année d'étude (2019-2020) - 195 heures

Dates : 20 septembre 2019
– Spécificité des métiers de relation d’aide, les praticiens en médecine naturelle, etc…
– Espace légal pour les thérapies naturelles
– Panorama des formes juridiques les plus utilisées
– Retour d’expériences sur comment se faire connaître au début. Adhérer ou pas à une organisation de regroupement de ces métiers? Quels tarifs pratiquer? Comment se défendre en cas de mise en cause par une profession réglementée?

Dates : 21 – 22 septembre 2019

La santé, la maladie Historique et approche contemporaine ♦ Le fonctionnel et l’organique ♦ La communication verbale et non-verbale  Le comportement du thérapeute L’attitude et la présence ♦ Différentes approches ♦ Le Patient, variables évidentes ou non ♦ Observation et non-jugement ♦ Congruence des attitudes dans la relation thérapeutique 

Le Soin, les différents aspects ♦ Soigner, qu’est-ce ? Mise en situation et démonstrations ♦ Enseignement illustré par de très nombreux exemples de pratique quotidienne 

Dates : 8 – 9 – 10 novembre 2019

Interprétation des analyses médicales et autres examens de santé  

 Comment mener une consultation de diététique? ♦ questionnaires et analyses en amont. Établir une journée alimentaire type.

 Alimentation et « Minceur durable »  Prise en charge diététique du surpoids – analyses des différentes causes à l’origine du surpoids et conseils diététiques adaptés.

 Etudes de cas  

Dates : 22 – 23 – 24 novembre 2019

Axe immuno-digestif  

Notre intestin est un organe particulièrement stratégique pour une santé durable. En effet, c’est un véritable « hub » connecté à de nombreux autres systèmes. Si la communication est rompue ou altérée, alors tout l’organisme est fragilisé. Ces principales connexions sont :

  • l’axe cerveau-intestin, ces deux organes communiquant grâce à plusieurs hormones et neurotransmetteurs ;
  • les interactions entre le microbiote intestinal et l’intestin ;
  • l’axe immuno-digestif qui relie la digestion au système immunitaire.

Ce dernier axe est parfois méconnu, mais il permet en partir d’expliquer les relations entre notre alimentation et le développement d’un terrain ou de manifestations inflammatoires, auto-immunes ou allergiques.

 Anatomie et physiologie du système digestif  Physiologie de la digestion chimique  L’immunité  Hyperperméabilité HPI ou « Leaky Gut »  Flore intestinale, pré/ et probiotiques  

 Stress Oxydatif et protection cellulaire  Stress oxydatif et inflammation, les premières étapes des maladies chroniques  Traitement et prévention du stress oxydatif et de l’inflammation  

La cellule humaine est une cellule eucaryote, c’est-à-dire compartimentée ce qui permet d’accélérer les vitesses de réactions pour rendre possible la vie.

Cependant, son métabolisme engendre la synthèse de radicaux libres et d’espèces oxygénées réactives, des molécules oxydantes qui, si elles sont en excès, peuvent détruire la cellule.

De nombreux systèmes de défenses existent pour lutter contre les dégâts de ces pro-oxydants qui peuvent toucher l’ADN, les enzymes et membranes cellulaires. En effet, ces dernières contiennent des acides gras polyinsaturés qui les rendent particulièrement sensibles.

Toutes les pistes convergent d’ailleurs : la plupart des maladies chroniques passent par un stade d’oxydation dans leurs étapes de développement, que ce soit les maladies cardio-vasculaires avec le phénomène d’athérogenèse, du cancer dont les mutations de l’ADN perturbent la multiplication cellulaire ou encore les maladies neurodégénératives comme Alzheimer ou la sénescence.

Dates : 24 – 25 – 26 janvier 2020

Diététique et pathologies métaboliques courantes Cholestérol diabète hypertension artérielle hyperuricémie syndrome métabolique établissement des « plans alimentaires » idées recettes

Bien manger pour bien vieillir quelles sont les causes du vieillissement? Besoins spécifiques aux personnes âgées lutter contre l’ennemi n°1 : l’oxydation lutter contre l’ennemi n°2 : la glycation lutter contre l’ennemi n°3 : les carences en nutriments essentiels lutter contre l’encrassage de l’organisme ralentir la chute hormonale prévention ou prise en charge des pathologies liées au vieillissement

Dates : 13 – 14 – 15 mars 2020

 La biologie nutritionnelle 

Biologie des émotions : Cerveau et neurotransmetteurs ♦ Qu’est-ce qu’une émotion ? Comment survient-elle ? Comment est-elle régulée ? Si la réponse fait intervenir de nombreux mécanismes physiologiques, endocriniens et psychologiques, les neurotransmetteurs sont assez fortement impliqués dans ce processus. Les amines biogènes sont d’ailleurs ceux qui ont le plus d’influence sur notre comportement et notre état d’humeur. Or, leur équilibre dépend fortement de notre métabolisme et de notre alimentation.

Pilier incontournable de la micronutrition, l’objectif de secours est de comprendre :

– Les bases fondamentales permettant de faire le lien entre neurotransmetteurs et émotions

– Appréhender les outils permettant de caractériser un déséquilibre

– Comprendre quels sont les plantes et nutriments permettant de rééquilibrer les neurotransmetteurs

– Appliquer ces bases à plusieurs cas pratiques : prise en charge de la dépression, burn out, stress, troubles du sommeil….

Dates : 11-12 avril 2020

Inflammation et système Cardio-métabolique ♦

L’inflammation est un signal d’alarme déclenché par le système immunitaire et destiné à mobiliser des ressources pour lutter contre une lésion ou une infection puis pour réparer les tissus endommagés.

Cette réponse est souvent associée avec des manifestations caractéristiques : chaleur, douleur, rougeur et tuméfaction. Cependant, cette inflammation peut perdurer dans le temps : on parle alors d’inflammation chronique. Si elle est de faible intensité, les symptômes disparaissent. On parle alors d’inflammation de « bas-grade ». Cette inflammation insoupçonnée est pourtant très pernicieuse car elle engendre de nombreux déséquilibres cardio-métaboliques tels que l’insulino-résistance, la prise de poids ou l’augmentation du risque cardiovasculaire.

Dates : 15 – 16 – 17 mai 2020

Les oligo-éléments L’oligothérapie clinique ♦ Introduction générale à la médecine fonctionnelle et à l’oligothérapie  Notion de catalyse, de métabolisme et de co/facteur enzymatique  Propriétés des principaux Oligo/éléments et indications  Oligo/éléments indispensables  Associations d’oligo/éléments et interactions physiologique, métabolique ou pharmacologique  Les relations avec la nutrithérapie 

En savoir plus…?

Dates : 25 – 29 mai 2020 (39 heures)

Mise en application de la nutrition  : la santé dans l’assiette! Apprenez à cuisiner sain et bio! Programme à venir prochainement…

Dates : 26 – 27 – 28 juin 2020

Bilans de santé – méthodologie – études de cas en nutrition / diététique : comment mener une consultation, questionnaires et analyses en amont, établir une journée alimentaire type

Validation de la Formation

Chaire comprenant 19 sessions (15 en weekend et 4 en semaine) de formations sur 2 années de formation.

◊ Délivrance d’un Certificat de PRATICIEN EN NUTRITION après examen de la bonne assiduité des sessions de formation et après validation des contrôles continus annuels et de l’examen final par le responsable d’enseignement.

◊ Pour les stagiaires issus de la formation de Nutrition par correspondance (avec ou sans obtention du Certificat ), il est possible d’intégrer ce cycle professionnalisant dans des conditions avantageuses. Nous consulter pour plus de renseignements.

Modalités d'inscription

TARIF DE LA FORMATION

Inscription individuelle : 3.150 € (1ère année) et 2.500 € (2ème année) – 19 sessions sur 2 ans (440 heures)

Premier acompte (30%) : 985,50 € (inscription) – deuxième acompte (25%) : 821,25 € (décembre) – troisième acompte (25%) : 821,25  (février) – quatrième acompte (20%) : 657 € (avril)

(Certificat de Praticien en Nutrition, 2 ans)

Inscription professionnelle et équivalences pédagogiques pour professions de santé : sur devis (nous contacter)

S’inscrire en ligne : saison 2018-2019 / rubrique Praticien en Nutrition / weekends

Informations sur la procédure d’inscription

Logo_Pole_EmploiPour les demandeurs d’emploi, accédez ici à la fiche d’information concernant notre formation

Accédez ici à la fiche métier ROME : K1103 [Développement personnel et bien-être de la personne]

Financement

Avez-vous pensé à faire financer votre formation sur une durée de votre choix (de 1 à 5 ans)? Les taux actuels (TAEG) pour du financement de projets personnels sont historiquement très bas. En première intention, nous vous conseillons de vous rapprocher de votre banque ou de vous tourner vers des organismes spécialisés et accéder rapidement à votre projet de formation! Consulter cette page pour vous faire une idée.

Inscrivez-vous
Newsletter